Gastronomia

Casa Savoia realiza curso “ABC do Vinho” nesta quinta-feira

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Investimento será de R$ 60 por pessoa.

Aos amantes de vinho que queiram saber mais sobre a bebida, esta semana traz mais uma oportunidade de participar dos cursos da Casa Savoia. Nesta quinta-feira, 22, a partir das 19h30min, acontece na vinícola o curso “ABC do Vinho”.

Um dos sócios do enocentro, Altanir Jaime Gava, argumenta que o objetivo deste curso é pincelar pontos importantes sobre o assunto. “Como variedades; terroir; fatores de qualidade na elaboração de vinhos; como usar os seus sentidos para degustar; diferenças entre enófilo, enólogo e sommelier; como harmonizar vinho e comida; e como fazer os serviços do vinho”, explica.

O investimento será de R$60 por pessoa. “Será um bate-papo de 2h a 3h de informações, incluindo degustação de cinco vinhos da Casa Savoia: um espumante, um branco e três tintos, sendo um leve, um de médio corpo e um encorpado”, finaliza.

Mais informações e reservas no (48) 3436-5571 ou pelo email: vinicolacasasavoia@gmail.com.

FRANCINE FERREIRA / FOTO: WILLIANS BIEHL

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